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Les meilleurs endroits où séjourner dans les Pouilles

Selon le type de voyage que vous avez en tête, les Pouilles offrent plusieurs endroits à utiliser comme « base » pour vos déplacements, sans avoir à changer d'hôtel à chaque fois. Dans cet article nous découvrons les meilleurs.

Après avoir exploré virtuellement les beautés architecturales, naturalistes et gastronomiques des Pouilles, il est temps de penser à l’hébergement pour votre voyage dans les Pouilles.

Comme nous l’avons vu dans les articles précédents, cette région a beaucoup à offrir et tout dépend de ce que vous recherchez. À ce stade, la question fondamentale que beaucoup se posent est : quel endroit choisir comme base pour un voyage dans les Pouilles ?

La réponse à cette question est fondamentale, surtout si votre intention est de venir en été, la période la plus chargée et donc celle qui vous oblige à perdre le plus de temps à vous déplacer d’un endroit à un autre. Dans cet article, je vous guiderai à travers 5 endroits stratégiques, à mon avis, où séjourner, vous immerger dans la culture authentique, profiter de la mer cristalline et chérir chaque instant passé dans cette merveilleuse région d’Italie.

Nous partirons du sud des Pouilles, de la zone appelée « Salento », pour nous déplacer plus loin vers le nord.

1. Gallipoli : entre plages des Caraïbes et divertissement du Salento

    Gallipoli © Ladiras via Canva
    Gallipoli © Ladiras via Canva

    Gallipoli est le premier endroit que je recommande comme base pour votre voyage dans les Pouilles, surtout si vous venez en été et prévoyez de vous détendre sur les plus belles plages du côté ionien des Pouilles et de profiter de la vie nocturne. Porto Cesareo, Torre Lapillo, Porto Selvaggio, Punta Prosciutto, Baia Verde, ne sont que quelques-unes des plus belles stations balnéaires de la région. Gallipoli offre également un large choix de discothèques et d’événements de grand intérêt culturel : en été, de nombreux concerts des plus grands artistes italiens et étrangers sont organisés, ce qui constitue une grande attraction pour les jeunes. Nous ne pouvons pas manquer de mentionner l’offre gastronomique : le Marché aux Poissons de Gallipoli offre un vaste choix de poissons locaux très frais que l’on peut déguster dans les nombreux restaurants de la Vieille Ville comme la célèbre crevette violette de Gallipoli.

    2. Lecce : au cœur du baroque du Salento

      Amphithéâtre romain de Lecce
      Amphithéâtre romain de Lecce ©Planetix via Canva

      Également connue comme la « capitale du baroque », Lecce est la deuxième localité que je recommande pour votre voyage dans le Salento car elle est située dans une position privilégiée et stratégique pour visiter les deux côtes des Pouilles : elle est à mi-chemin entre la côte ionienne et la Côte des Pouilles. Adriatique.

      Sur la côte adriatique se trouve la ville d’Otrante, avec les magnifiques localités de Baia dei Turchi et Laghi Alimini, et les ports de plaisance de Melendugno tels que San Foca et Torre dell’Orso. En allant vers le sud, vous trouverez Castro Marina et Santa Maria di Leuca.

      Du côté ionien, comme mentionné ci-dessus, il est possible de visiter les belles stations balnéaires de Porto Cesareo, Porto Selvaggio et Gallipoli.

      Il faut tenir compte du fait que dans les deux cas, Lecce se trouve à environ 30 minutes en voiture de toutes les destinations mentionnées ci-dessus : c’est donc un choix idéal si vous souhaitez combiner un voyage relaxant avec un aspect culturel grâce à des bâtiments importants et de nombreux sites . d’intérêt caractérisé par les églises, les monuments et les bâtiments historiques dont jouit la ville.

      3. Ostuni : à la découverte de la campagne de la vallée d’Itria

        Ostuni ©ladiras via Canva
        Ostuni ©ladiras via Canva

        Surnommée « la ville blanche », Ostuni est une splendide ville des Pouilles qui a su conserver son centre historique d’origine médiévale, avec des bâtiments construits en chaux blanche. Séjourner à Ostuni peut être une expérience vraiment agréable et la ville peut également être choisie comme base pour visiter la vallée d’Itria, une région caractérisée par des collines et des oliveraies, célèbre pour ses trulli caractéristiques ainsi que pour les masserie fortifiées typiques et les fermes converties dans des structures où les visiteurs peuvent être accueillis pour une expérience vraiment spéciale au contact de la nature.

        Locorotondo, Ceglie Messapica et Alberobello, capitale des trulli inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO, sont quelques-uns des joyaux présents dans cette zone.

        En direction de la province de Tarente, une mention spéciale pour Martina Franca, célèbre pour la production de vins fins comme le Primitivo.

        4. Bari : un voyage du goût au cœur de la région

          Polignano a Mare ©emicristea via Canva
          Polignano a Mare ©emicristea via Canva

          En allant du sud au nord de la région, je ne peux que recommander Bari, la capitale de la région. En plus d’être une ville riche en histoire et en culture, elle offre également une scène gastronomique animée qui vous permettra de déguster les plats typiques de cette partie de la région comme les orecchiette aux fanes de navet et la typique focaccia barese.

          Cette ville est certainement le choix idéal pour un séjour stratégique pour découvrir le centre de la région. Les amateurs d’histoire et d’architecture pourront visiter des endroits comme Castel del Monte, Trani et Barletta, tandis que ceux qui veulent se détendre sous le soleil pourront rejoindre les zones de Polignano a Mare ou Monopoli. Pour un séjour alliant détente au spa et plages, nous vous conseillons Margherita di Savoia, ville célèbre pour ses salines.

          Enfin, pour une expérience œnogastronomique inoubliable, nous vous conseillons de vous rendre à Gioia del Colle, célèbre pour son château normand et la production de vins fins, dont le célèbre Primitivo di Gioia del Colle et Altamura, célèbre pour son pain IGP.

          5. Vieste : découverte du Gargano entre histoire, nature et mer

            Vieste ©pilat666 via Canva
            Vieste ©pilat666 via Canva

            Enfin et surtout, Vieste, dans la région du Gargano (FG). Si vous recherchez une destination authentique et riche en expériences dans le nord des Pouilles, c’est un choix parfait.

            La péninsule du Gargano est un paradis naturel qui s’étend entre des bois centenaires, des montagnes imposantes et la mer bleue. Le parc national du Gargano offre une variété de sentiers de randonnée, parfaits pour les amoureux de la nature et ceux qui souhaitent explorer des vues à couper le souffle. De Vieste, vous pouvez facilement rejoindre des endroits comme Monte Sant’Angelo, niché parmi les rochers du Gargano, ainsi que les belles villes de Peschici, Rodi Garganico et Mattinata avec lesquelles Vieste partage la côte.

            Vieste est parfaite pour ceux qui veulent visiter cette région des Pouilles par la mer : d’ici, en effet, de nombreux ferries partent pour les magnifiques îles Tremiti.

            En ce qui concerne les produits gastronomiques, Vieste ne fait pas exception : vous pourrez y déguster des plats de poisson frais, comme les moules gratinées et la morue à la manière du Gargano, ainsi que des desserts traditionnels, comme les cartellate typiques et les desserts aux pistaches de Monte Sant’Angelo.