Bruiloft in Masseria Cervarolo, Ostuni (BR)

Masseria Cervarolo ligt in een rustgevend heuvellandschap vlak bij Ostuni. Deze zestiende-eeuwse boerderij is omgebouwd tot een elegant landhuis en is tegenwoordig een belangrijke en verfijnde trouwlocatie.

De restauratiewerkzaamheden, die meer dan vijf jaar duurden, werden uitgevoerd met absoluut respect voor de oorspronkelijke Apulische architectuur en met gebruikmaking van materialen die uit het boerenhuis zelf afkomstig zijn: chianche, chiancarelle, kalksteenblokken, enz. Bovendien bevinden zich in drie trulli, de typische plattelandsgebouwen van Puglia die op de Werelderfgoedlijst van UNESCO staan, drie kamers.

De legende van Masseria Cervarolo

Zoals bij veel boerderijen in Apulië werden de gebouwen door de eeuwen heen gebouwd en aangepast aan de teelt- en productiemethoden. Het toponiem ‘Cervarolo’ is afkomstig van de aanwezigheid van herten op de laatste uitlopers van de Murgia, toen deze nog bedekt waren met dichte bosgebieden.

Er wordt veel waarde gehecht aan het artistieke en culturele erfgoed. Een voorbeeld hiervan is de minutieuze restauratie van de kerk uit 1798 met een barok altaar en talrijke fresco’s, die bij de Masseria is gevoegd.

Bovendien zijn er legendes verbonden aan Masseria Cervarolo die het tot een bedevaartsoord hebben gemaakt voor mensen die op zoek zijn naar rust. Er wordt gezegd dat in de streek van de masseria de lente een paar weken eerder begint en dat de boeren in de omgeving hun landbouwactiviteiten aanpassen aan dit “verschijnsel”.

De kamers van Masseria Cervarolo

De 17 kamers van Masseria Cervarolo zijn gevestigd in de typische Apulische trulli of in het hoofdgebouw en weerspiegelen de eenvoudige en warme sfeer van de tijd waarin ze werden gebruikt voor werk of dagelijks leven, uitgerust met typische stoffen, gordijnen en meubels. Apulië.

Het pasgetrouwde stel kan in de Junior Suite verblijven, terwijl gasten kunnen kiezen uit Classic of Superior kamers. Deze kamers verschillen in de ruimtelijkheid en de aandacht voor details. Elke kamer biedt comfort en service van het hoogste niveau.

Het pand beschikt tevens over een buitenzwembad, omgeven door rotsen, en een prachtige 17e-eeuwse kamer met open haard, die gebruikt wordt als ontspanningsruimte.

Door de gunstige ligging op de top van een heuvel kunt u genieten van een adembenemend uitzicht op het omliggende landschap. Dit benadrukt de schoonheid van dit pasgetrouwde stel, dat net aan hun nieuwe leven samen is begonnen, nog meer. De Masseria is de perfecte plek om spectaculaire foto’s te maken onder de onlangs gerenoveerde stenen architectuur.

Traditionele keuken

De droom om deze oude boerderij uit de 16e eeuw nieuw leven in te blazen, kostte tijd en moeite, maar het is gelukt om een ​​structuur van zeldzame schoonheid te creëren, die trouw is aan de historische oorsprong in de materialen en architectonische indeling, waardoor het een uniek en zeldzaam gebouw is geworden voor het organiseren van uw bruiloft in Puglia.

Ter beschikking van het bruidspaar en hun gasten staat een restaurant met uitzicht op de tuin, gevestigd in een groot Lamia, een typisch Apulisch bouwwerk. Hier worden gerechten geserveerd uit de culinaire traditie van Apulië, opnieuw vormgegeven door chef-kok Salvatore Cannalire. De huwelijkslunch wordt altijd bereid volgens lokale recepten en met producten van de beste kwaliteit. Er worden ook lokale wijnen bij geserveerd, die de gasten ongetwijfeld veel gelukkiger zullen maken.