Boda en Masseria Cervarolo, Ostuni (BR)

Ubicada en un tranquilo paisaje montañoso cerca de Ostuni, Masseria Cervarolo es una casa de campo del siglo XVI convertida en una elegante residencia de campo, ahora un importante y refinado lugar para celebrar bodas.

Las obras de restauración, que duraron más de cinco años, se llevaron a cabo respetando absolutamente la arquitectura original de Apulia, utilizando materiales recuperados de la propia granja: chianche, chiancarelle, bloques de piedra caliza, etc. Además, dentro de otros tantos trulli, edificios rurales típicos de Apulia incluidos en la lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO, se crean tres habitaciones.

La leyenda de Masseria Cervarolo

Como muchas granjas de Apulia, los edificios fueron creados y modificados a lo largo de los siglos según las prácticas de cultivo y producción. El topónimo ‘Cervarolo‘ tiene su origen en la presencia de ciervos en los últimos ramales de la Murgia cuando estaban cubiertos por densas zonas boscosas.

Se reconoce gran importancia al patrimonio artístico y cultural, un ejemplo de ello es la meticulosa restauración de la pequeña iglesia de 1798 con un altar barroco y numerosos frescos, anexa a la Masseria.

Además, a la Masseria Cervarolo existen leyendas que la han convertido en un lugar de peregrinación para quienes buscan serenidad. Se dice que, en la zona de la finca, la primavera llega unas semanas antes y que los agricultores de los alrededores regulan sus actividades agrícolas en virtud de este «fenómeno».

Las habitaciones de Masseria Cervarolo

Ubicadas en los típicos trulli de Apulia o dentro del edificio principal, las 17 habitaciones que componen Masseria Cervarolo reflejan el ambiente sencillo y cálido de la época en la que se utilizaban para el trabajo o la vida cotidiana, equipadas con tejidos, cortinas y muebles típicos de Puglia.

Los recién casados ​​podrán alojarse en la Junior Suite, mientras que los huéspedes podrán elegir entre habitaciones Classic o Superior, que se diferencian por la generosidad de las habitaciones y la atención al detalle. Cada habitación disfruta de comodidades y servicios de primer nivel.

La estructura también cuenta con una piscina al aire libre, rodeada de rocas, y una espléndida sala del siglo XVII con chimenea, utilizada como zona de relajación.

Su posición favorable en lo alto de una colina permite disfrutar de una vista impresionante del paisaje circundante y esto sólo puede dar mayor protagonismo a la belleza de los dos recién casados ​​que acaban de comenzar su vida juntos. La Masseria es un escenario perfecto para tomar fotografías espectaculares bajo las características arquitectónicas de piedra recientemente renovadas.

Cocina tradicional

El sueño de resucitar esta antigua masía del siglo XVI costó tiempo y esfuerzo, pero se consiguió crear una estructura de rara belleza, fiel a sus orígenes históricos en sus materiales y disposición arquitectónica, capaz de convertirla en un lugar único y poco común en el mundo. organización de su boda en Puglia.

A disposición de los novios y de sus invitados, un restaurante abierto situado en el interior de una gran Lamia, un edificio típico de Apulia, capaz de ofrecer platos típicos de la tradición culinaria de Apulia, revisados ​​por el chef Salvatore Cannalire. El almuerzo nupcial, elaborado siempre según recetas locales y con productos km 0, se acompaña de vinos locales, que sin duda harán mucho más felices a todos los invitados.