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Borgo Egnazia: estancia de lujo en Apulia
En este artículo le hablaremos de Borgo Egnazia, una estructura única en su tipo, que hoy se ha convertido en un emblema de la hospitalidad de Apulia. La propiedad está situada en Savelletri di Fasano, en la provincia de Brindisi, a pocos pasos de la costa del Adriático. "Nowhere else", literalmente "en ningún otro lugar", este es el lema que acompaña a Borgo Egnazia.
“Nowhere else”. Este es el lema que acompaña a Borgo Egnazia, la imponente estructura, reina indiscutible de la hospitalidad de Apulia, que combina tradición e innovación, contemporaneidad y autenticidad, sencillez y majestuosidad.
La estructura está situada en Savelletri di Fasano (Brindisi), a pocos pasos de la costa del Adriático, de las colinas de Murgia y del Valle de Itria, y es fácilmente accesible desde los aeropuertos de Bari y Brindisi.
La construcción de Borgo Egnazia
La construcción de Borgo Egnazia duró varios años, pero el resultado es sorprendente: todos los elementos fueron definidos hasta el más mínimo detalle, utilizando los materiales típicos de los pueblos y beneficiándose de la maestría de los artesanos locales. Elementos modernos y pasados se mezclan suavemente en este importante testimonio de la arquitectura de Apulia, construido íntegramente con toba en bruto y piedras locales.
Las Casas de Borgo Egnazia
Las Casas y el edificio principal del Resort con sus elegantes y espaciosas habitaciones y suites son ideales para quienes desean unas vacaciones llenas de confort y relajación. El bienestar de tu estancia también estará garantizado por el Vair Wellness Center & Spa, 2800 m2 en los que cuidarte, solo o en pareja.
Borgo es ideal para familias con niños, porque está formado por pequeños edificios con grandes habitaciones donde se pueden alojar muy cómodamente adultos y niños. El bienestar de su estancia estará garantizado por la atmósfera de calma y tranquilidad que transmite la propia estructura del Borgo: la vida relajada del pueblo, con su plaza, la iglesia y el café.
Playa privada
En las estaciones más cálidas también es posible darse un chapuzón o tomar el sol en las dos playas privadas: Cala Masciola, una bahía rocosa que alberga un Centro de Deportes Acuáticos perfectamente equipado y el restaurante de pescado fresco de Cala Masciola y la playa de La Fonte, un lugar ideal para familias con tres grandes piscinas exteriores, una piscina cubierta climatizada, tres canchas de tenis y un campo de 18 hoyos con vistas al mar.
Restaurantes y bares
En consonancia con el estilo del Resort, los restaurantes de Borgo Egnazia proponen principalmente platos típicos de la tradición regional, ofreciendo una amplia variedad de platos.
- Due Camini es un restaurante a la carta con una estrella Michelin y una gran terraza situada en la parte principal del hotel. El diseño refinado y la bodega bien surtida son sus principales características.
- La Frasca te espera en el Village con ricos buffets, estaciones de cocina en vivo y parrilladas al aire libre en la plaza central del Village.
- Mia Cucina ofrece una experiencia culinaria típica de Fasano utilizando la cocina abierta.
- La Pizzería ofrece deliciosas pizzas con los mejores ingredientes locales.
- La Calce ofrece platos vegetarianos que combinan tradición e innovación, gracias a un enfoque sostenible y una búsqueda constante del sabor y el bienestar, celebrando la cultura de la cocina mediterránea y, en particular, la de Puglia.
- Cala Masciola para los amantes de las delicias de pescados y mariscos, abierta para almuerzos y cenas, situada frente al mar. Los huéspedes pueden elegir un pescado del mostrador, pesarlo y cocinarlo a su gusto o disfrutar del pescado crudo según la tradición de Apulia.
- Da Frisella es el restaurante dedicado a los jóvenes. Un personal atento y cualificado cuidará de sus hijos ofreciéndoles una sencilla dieta mediterránea en un ambiente hecho a su medida.
Una alternativa al restaurante son el Bar del Portico, el Bar Capanno y el Angoletto.
Deportes y Golf
San Domenico Golf es un maravilloso campo de 18 hoyos, uno de los mejores de Italia y un escenario de renombre para importantes torneos nacionales e internacionales. Totalmente inmerso en la flora mediterránea, ofrece una vista increíble del azul del mar Adriático desde cada hoyo, con la brisa del mar soplando en todo el campo. Diseñado por el arquitecto Andy Haggar para European Golf Design en Londres, ocupa una superficie de 6.300 m2, rodeado de mar y flora mediterránea y cumple con los más altos estándares establecidos por la normativa USGA.
Servicios y actividades
Borgo Egnazia ofrece una amplia gama de instalaciones gracias a las cuales los huéspedes pueden dedicarse a la relajación o a las actividades deportivas que más les gustan. Por ejemplo, ofrecemos tres grandes piscinas al aire libre (una de ellas climatizada), una piscina cubierta climatizada, cuatro canchas de tenis, canchas de pádel, un gimnasio y una boutique (Bottega Egnazia), una ludoteca, una sala de puros y una sala de lectura y varias salas de reuniones para reuniones de negocios. También organizamos cursos de cocina típica en el restaurante La Frasca.
Todo esto es Borgo Egnazia, un lugar único que aún conserva los valores del pasado y permanece en perfecta armonía con el territorio y un paisaje impresionante. Es Borgo Egnazia, no puedes estar en ningún otro lugar.
